Corsi

* La Cucina con l’Ayurveda
* Imparare a fare la pasta fresca italiana

La Cucina con l’Ayurveda

L’Ayurveda ci offre i massaggi ma anche una cucina gustosa, in armonia con la natura e la salute. Una visione Olistica.

Il nostro corpo si construisce giorno dopo giorno con gli alimenti che noi mangiamo. In questa ottica la scelta delle nostre pietanze diventa essenziale.

Vi invito a scoprirne i segreti, a metterli in pratica per poi degustarli insieme con gruppi di 6 persone che possano permettere ad ognuno di seguire tutte le fasi e di condividere le nostre opinioni.

Se siete interessati enviateci una mail o telefonateci per essere aggiunti alla lista dei contatti a chi saranno inviati i dettagli e la tematica sviluppata in ogni corso.

A chi sono destinati questi corsi?

A tutti coloro che non conoscono o poco l’Ayurveda e che sono alla ricerca di un’alimentazione sana ed equilibrata.

Il contenuto

I corsi prevedono una parte di spiegazioni e di introduzione alla visione del cibo nell’Ayurveda e una parte di pratica dove tutti i partecipanti parteciperanno alla preparazione degli ingredienti, della cottura e della degustazione.

Gli alimenti

I piatti saranno vegetariani e i cibi Biologici. A seconda delle ricette i piatti potranno contenere dei legumi, degli ortaggi, dei cereali, degli “oléagineux”, dei latticini e delle spezie indiane. Se avete delle intolleranze alimentari vi prego di comunicarmele e le ricette saranno adattate al vostro bisogno!

I Prezzi

Saranno préparate 3 ricette e il prezzo che é comprensivo degli alimenti Biologici ed ayurvedici é di 50 €.
Uno sconto di 5€ per chi partecipa à più di un corso.

La durata

Prevedete minimo 4 ore. A seconda delle ricette preparate e del numero delle persone la durata potrebbe prolungarsi su 5 ore.

Date previste:

altre date saranno pianificate et proposte, se avete delle preferenze vi prego di comunicarcele e faremo il nostro meglio per aggiungerle!

Imparare a fare la pasta fresca italiana

Non si possono dimenticare le proprie radici e la pasta fresca fà parte della tradizione Emiliana di cui sono originaria.

Desiderate divertirvi con la farina e impastare la pasta, impararne i segreti per riuscirla, per essere più creativi, per fare piacere a voi e ai vostri cari? Desiderate vivere la magia che si esprime nel mescolare gli ingredienti ed ottenere un’insieme che si chiama pasta e aggiungervi la vostra energia con le vostre mani?

Se questo vi tenta siete i benvenuti!

Qualche ricetta vi sarà data per creare dei “cappelletti” o “tortelloni” o “cannelloni” ma le forme sono libere e potrete creare le vostre nuove ricette!

Le cours seront organisés sur demande en semaine ou en week end, en journée ou en soirée selons vos possibilité.

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